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06-06
芒种节气
随着气温逐渐升高，
我们迎来了夏季的第三个节气
芒种
正式开始了仲夏时节。
芒种一词，出自《周礼》：
“泽草所生，种之芒种”
《月令七十二候集解》则解释为：
“小满后十五日,斗指丙,为芒种,五月节。
言有芒之谷可播种也”
关
于
芒
种
所谓芒种，就是抽芒的麦穗已成熟稻谷黍类则要忙着播种。因此，古语有云：“春争日，夏争时”。芒种时节，无论收获与播种都需争分夺秒。
因收麦需抢时机，晴时阳光暴晒易落粒风起麦浪虽美，却也容易让麦田倒伏。而夏日多雨的季节也让麦子的抢收多了几分波折，所以才有民谚“收麦如救火，龙口把粮夺”的说法。
但是收了麦子后，农人们亦不得闲。毕竟“谷子早种三天好，迟了三天就成草。”
收与种需一气呵成，因而芒种亦称“忙种”，最是农人忙碌的时节。
大江南北虽气候不同，然则华北收麦种豆不让响；华南则是割麦栽秧两头忙，中华大地一片欣然忙碌的景象。
芒
种
三
候
天道有序，万物有时，
每一个节气都有着自己的风光与旋律，
而芒种时节，则多了几分鲜明的色彩和欢快的节奏。
一候|螳螂生；
去年深秋产下的螳螂卵，将在芒种雨季中应湿而生，这便是佛教“四生”中的“湿生”。因而便有仲夏时节流萤篱笆上，幽草舞螳螂的梦幻剧目。
二候|鵙始鸣；
所谓“鵙”便是伯劳。伯劳夏鸣冬止，喜欢独立枝头，感阴而鸣。然而古人称为“恶鸟”，因“鵙始鸣”，意味着繁花辞树，别春夏初长。
三候|反舌无声;
反舌鸟学名乌鸫，其鸣宛转繁复，能学百鸟之音，号称“鸟中歌王”。它“笙簧百啭音韵多”，连黄丽燕子都甘拜下风。然而啼鸣一春后，在夏意渐浓时，便“索漠无言蒿下飞”了。
芒
种
习
俗
安苗
芒种时节，农人忙着收麦插秧。但是插完秧苗为祈秋季丰收，还需举行安苗的祭祀活动。
这个活动各地都有，祭祀时家家以新麦蒸发包，将其捏成五谷六畜，蔬菜瓜果的形状，再以蔬果汁液染上颜色，作为安苗祭祀的贡品，用于祈求五谷丰登，六畜兴旺。
煮梅
据传仲夏煮梅的习俗可追溯到夏朝时期。江南的五六月，青梅逐渐转黄，这便是梅子成熟了。
于古人来说，芒种煮青梅最是风雅的消夏之举，且看那三国中曹操不也曾青梅煮酒论英雄，而今一杯梅汤亦可除忧解暑论风雅。
送花神
二月二，花朝节上迎花神，此时春未半繁花正盛恰是春色娇妍时。
然而时至芒种五月间，繁花落尽百花残，正是践送花神归位的时候。
此时人们会用零落叠成千旄旌幢，用彩线系满枝头，以满园飘带飞舞来恭送花神，既为感谢花神，亦盼着来年的再会。
芒
种
习
俗
盛夏至，高温来袭，且芒种逢梅雨季，暑热兼潮湿，使得芒种是夏季最难熬的时期了。因此，芒种的健康养生也是需要相当注意的。
防湿邪，健脾胃
芒种时节暑气湿气正盛，暑湿最是困脾碍胃。
且脾乃人体后天之本，主肌肉与四肢，因此芒种时期最是容易倦怠嗜卧，肢体困重。
因此，芒种饮食，以益气健脾为主。此时最宜吃山药、薏米来调理脾胃，同时也要注意减酸增苦。
忌冷食，护元气
炎热的天气让人们尤其爱吃冷饮冰食。
但是暑热方盛的时节为抵御外界的炎热，人体的阳气会上浮，形成外阳内阴的局面。此时如果吃多了冰凉的食物，就很容易伤到元气了。
养心肺，少熬夜
暑气盛，湿气大，此时对心脏负荷的压力会加重，因此千万不要忽略了心肺的养护。
因此，爱熬夜的小伙伴们此时就要注意多保养，少熬夜，还要避免情绪紧张。同时可以多食用一些养心的食品，比如桂圆、枸杞、麦冬之类的~
节
气
诗
词
芒种
南北朝·长卿
河阴荠麦芒愈长，梅子黄时水涨江。
王孙但知闲煮酒，村夫不忘禾豆忙。
END
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