LONG LIVE YOUTH
如今一提起茶器,大家首先想到的不是瓷器便是陶器,再不济也是阿拉伯人深爱的玻璃器具,足见中华茶文化对于全世界的影响。
但是你可知道么?不管是中国或者是西方,茶具的开端多是从金属器具开始的。如今在中国茶叶博物馆馆藏的汉代青铜釜,就是茶文化初期的煮茶器皿。只不过中国陶瓷器皿的发展之迅猛,使得陶瓷茶具迅速在中华大地上流行起来,更是早早随同茶叶一同传播往阿拉伯和欧洲地区。
欧洲人的茶饮初体验颇为艰辛,海行一趟,陆上已数年。对于当年的欧洲人来说,茶叶难求,陶瓷茶具更重金亦是难求。于是寻常富贵人家,一旦得些许茶叶,都要郑重其事地以镶嵌着象牙宝石的银质家具小心地供奉起来。
银质茶壶,在对烧陶不得其法的欧洲成了茶叶最好的搭档,并时常出现在文学影视作品中,使得大家对他们印象深刻。就比如周杰伦早期的歌曲《威廉古堡》中的“银制茶壶,装蟑螂蜘蛛……白色蜡烛,温暖了空屋……”简单几笔便勾勒出吸血鬼庄园那哥特式的华丽与颓废。
但是,你以为银制茶壶就是欧洲人的专利了么?不,中国的银质茶具更为精致华丽,并从秦汉至今,发展不曾间断过,并在唐朝和清朝有过两拨小高潮。
在许久之前,中国早就有“煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊。”之说,即便是陆羽的茶经中也曾提到,茶具“用银为之,至洁。”若是嫌弃陆羽行文太简,那么我们可以再来看看唐代的《十六汤品》中,也曾说“汤器之不可舍金银,犹琴之不可舍桐,墨之不可舍胶。”可见在唐代茶器中,银质茶具必然是少不得的。只不过“以金银为汤器,惟富贵者具焉。”毕竟以贵金属为茶具,寻常人家还真是消费不起。这点,倒是与欧洲一样,唯贵族阶层可以消费得起金银茶具。
只可惜唐后期社会动荡,使得唐代银制茶壶传世不多。不过在1970年,在西安曾出土一件相当精美的唐代银质茶壶:鎏金舞马衔杯皮囊式样的银壶。
这支银壶可谓是陕西博物馆的镇馆之宝。这只银壶的形状看似北方游牧民族的皮囊,实为以银器压模,锤制而出的。全壶看不出丝毫焊烙痕迹,却栩栩如生,精细别致。它壶身微鼓似皮囊,两侧锤制出两匹形象灵动的浮雕马匹。马匹踏足而舞,颈部的鬃毛,飞扬的马尾还有那系在颈部的丝带线条流畅清晰,细节刻画生动,极富立体感,入眼华丽灵动,恰似振蹄欲舞。
这只银壶融合了唐人和游牧民族别致的审美情趣,在技艺上上更是吸取了中西亚金银加工技术。然而它的珍贵之处更在于它的历史意义。
据传玄宗好舞马,在宫中曾驯养百匹骏马共其舞乐。而银壶中舞马形象,正是唐代诗人张说《舞马词》中“屈膝衔杯赴节,倾心献兽无疆。”的形象。只可惜安史之乱后,宫中舞马失散,据传有些落入大将田承嗣之手。不识风雅的田大将军见舞马闻乐起舞,以为群马入魔,于是将这批珍贵的舞马鞭笞致死。
盛世落幕,百代过眼,最终只余这只鎏金舞马银杯祭奠那过往的繁华,并记录下了唐朝那精湛的银壶技艺。
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